Ent-Decke.net

Über meine letzte Woche in der Steiermark in Österreich schreibe ich später. Das muß ich erstmal sacken lassen. Ich war eine Woche wandern und habe außer Suppe und einen Smoothie am Morgen nichts zu Essen bekommen. Mann nennt das Fasten und ich bin, erstaunlicherweise, top fit. Meine Hosen halten nur noch mit Gürtel und ich knabbere weiter Salat, bis heute. Hätte noch problemlos weiter wandern können, sogar ohne Suppe. Fazit: Wenn man das mal gemacht hat weiß man, dass man ohne Essen überlebt.

Trotzdem habe ich mich entschlossen wieder in das normale Leben zurückzukehren und Restaurants zu besuchen. Es macht eben viel Spaß neues zu ent-decken und auch darüber zu schreiben.

850 km später bin ich also wieder zurück im Schwarzwald. Diesmal nicht am Schluchsee, obwohl es da so schön war, sondern am Titisee. Das Wetter ist mies und es regnet jetzt den zweiten Tag. Stört mich nicht, weil ich sowieso viel zu tun habe und keine Ablenkung durch Sonne gebrauchen kann. Ich habe allerdings einen Stellplatz mit direktem Blick auf den See. Da arbeitet es sich gleich viel besser.

Der Platz ist, wie der Name schon sagt, terrassenförmig angelegt. Die Stellplätze sind sind sehr groß aber ausreichend. Vielleicht wird es etwas eng während der Hochsaison, aber das ist wohl überall das Gleiche. Sonst ist alles prima.

Heute bin ich im strömenden Regen in den Ort Titisee geradelt. Sind vom Campingplatz etwas weniger als 2 km. Tja, Titisee, eher eine kulinarische Wüste mit vielen Souvenir Läden. Nicht eine einzige kleine private Manufaktur. Der Ort war voll von Touristen aus Asien. Ich habe mich gefühlt wie in alten Zeiten in Malaysia oder Indien und habe alle freundlich angestrahlt. Trotzdem wollte ich endlich Kartoffeln mit Spargel ohne Butter. Gut, bin also in ein Restaurant, das einzige was Spargel hatte und in das ich normalerweise nicht gegangen wäre. Es gab Salat als Vorspeise mit dem üblichen Dressing aus der Flasche mit den Zusatzstoffen, Karottensalat fertig aus dem Plastikeimer. Der Kartoffelsalat auch. Na prima, Spargel war OK, dazu die kleinen Kartoffeln, alle die gleiche Größe, blassgelb, keinen Geschmack und schon fertig geschält und gekocht aus einem Paket. Wieso kann man nicht über einen Salat Essig und Öl schütten, frische Kartoffeln schälen, kochen und servieren. Jetzt kennt ihr meinen Geschmack und wißt was ich meine wenn ich sage: ´frisch gekocht´ - nicht Paket aufgerissen.

Schluchz - gut, bin also wieder auf das Fahrrad und noch einmal um den See gefahren - Runde 2 und im Boutique-Hotel Alemannenhof gelandet. Das ist einen km von Titisee und dem Paketfutter entfernt. Habe gebratene vegetarische Semmelknödel mit frischen Pilzen ohne Rahm und Weißwein Soße bestellt. Dazu einen Gespritzten, nein ein Schörlchen, bin ja wieder in Deutschland. Bin naß bis auf die Knochen, es regnet immer noch aber jetzt ist alles gut und ich gehe jetzt eine Stunde heiß duschen. Tschüssn :-).

Seerundweg 9, 79822 Titisee, Hochschwarzwald